Az ország több tájáról több mint 30 ismert agrárszakember, a Magyarország Legszebb Birtoka pályázat zsűrije tagjaként érkezett július 31-én, szerdán Öregcsertőre. A látogatás célja nem volt kevesebb, minthogy Tamás Ferencnek, a Hérkány Kft. tulajdonos ügyvezetőjének a 106,5 millió forint uniós támogatásból és saját forrásból kialakított korszerű tehenészetét a lehető legapróbb részletességig megismerjék. A vizitnek nagy a tétje, ugyanis a zsűri pár hét múlva hozza meg a döntését arról, hogy a látottak, hallottak alapján a szarvasmarha tenyésztés egyik legmodernebb technológiával felszerelt gazdaságának, vagy a Szépalmási Ménesbirtoknak ítéli oda állattenyésztés kategóriában a Magyarország Legszebb Birtoka díjat.
Zászlós Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) alelnöke, a zsűri tagja portálunknak elmondta:
Akárhogy is dönt a grémium, annyi már bizonyos, hogy az előpontozásnak köszönhetően az öregcsertői gazdaság vagy az első, vagy a mások helyezettje lesz a nemes versengésnek. Még ha az utóbbi is történne, bizonyosan nagy megtiszteltetés éri a családi gazdaságból felfejlesztett, kitűnő szakmai és gazdasági mutatókkal rendelkező céget.”
A Magyar Állattenyésztők Szövetsége elnöke tisztét is betöltő szakember fontosnak tartotta hangsúlyozni:
A díj célja bemutatni azokat a birtokokat, ahol az élelmiszerelőállítás alapja történik. Felhívni a figyelmet azokra a gazdákra, termelőkre, akik a profi szakmai munka mellett egy-egy birtok és az állettenyésztés szépségeit szem előtt tartják, életformájukkal is mintát adnak a feltörekvő generációknak. Szerencsére sok ilyen gazdaság, telep, major van hazánkban, de a látottak alapján ki lehet jelenteni, hogy az öregcsertői telep az élen jár – mondta az elnök.
Juhász Anikó, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára kifejtette:
Nagyon szimpatikus dolgokat hallottunk, de ami engem kifejezetten megragadott, hogy ugyan egy állattenyésztő telepen vagyunk, Tamás Ferenc elsőként mégis arról kezdett beszélni, mennyire fontos a vízmegtartás. Ennek érdekében a saját területeit is feláldozná, hogy árasztással a környékbeli földekben víz maradjon. Eddig ilyen előre mutató, áldozatot is vállaló szemléletmóddal alig találkoztam. Ami még nagyon jó érzéssel töltött el, hogy a cégvezető a gazdálkodás átadása kérdéskörnél mennyi szeretettel, lelkesedéssel és empátiával beszélt a fiatalokról, a tenyésztői jó gyakorlatokról.”
Tamás Ferenc részben a zsűri célirányos kérdéseire válaszolva a telep bemutatásakor felidézte: a rendszerváltozáskor a szüleinek mind a fő- mind a mellékállása megszűnt, és mivel a falu mezőgazdasági jellegű, a szarvasmarha-tenyésztésben kezdtek el gondolkodni. A dolog pikantériája, hogy ugyan a család mindenféle állatot tartott, csak éppen szarvasmarhát nem. Innentől kezdődött először a szarvasmarhatartás, majd csak később a tenyésztés, mert utóbbihoz az akkori körülmények között a szaktudás még hiányzott.
A családi vállalkozásról szóló előadásban az is elhangzott:
A Tamás família tartási technológiája annyiban tér el a nagy hazai átlagtól, hogy Magyarországon túl kevesen tartanak legelő-tejelő szarvasmarhát. A mi tejelő szarvasmarháinknak csak egy része legelős, mert a holstein –fríz kevésbé bírja a legelős állattartást, a magyartarka viszont ehhez nagyon jól alkalmazkodott. Ezt kihasználva az állomány mintegy 40 százaléka magyartarka, a fennmaradó rész holstein-fríz. Nem vagyunk csúcs tejtermelők, viszont minimális költséggel próbálunk működni” – mondta Tamás Ferenc, hozzátéve:
Közel 500 hektáron folytatunk gazdálkodást és 400 szarvasmarha van a tulajdonunkban. A szarvasmarhák takarmányozása úgy alakul, mivel a terület egy része legelő, hogy 160-180 szarvasmarhát hat hónapig kint tartunk a legelőn.”
A zsűri munkájában a kalocsai járásból Szigeti Tamás agrármérnök, a Közép-Duna menti Kiemelt Fejlesztési Térség agrárbiztosa vett részt.
Mint a főszervezőtől, Mátrai Zoltántól megtudtuk, a Magyarország Legszebb Birtoka díjakat 2024. november hónapban elegáns gálaest keretében adják át.
Forrás:
https://www.kalohirek.hu/oregcserto/oregcsertoi-teheneszet-lehet-magyarorszag-legszebb-birtoka?fbclid=IwY2xjawEZav5leHRuA2FlbQIxMQABHar-PDXF4gMdrcKgLyXmhRuxaU8iU4eVz5JFVtnu3pMK-nzZyJq88aw3PA_aem_-ONOjKR1f2TU-tdQ2UaBWw
2024. augusztus 1.
