Az Európai Unió támogatásával működő EIT Food 20 millió eurós kerettel támogatja új, innovatív élelmiszeripari termékek, szolgáltatások és technológiák kifejlesztését, meglévő technológiák élelmiszeripari adaptációját és piacosítását különböző tématerületeken.
A pályázatot nemzetközi konzorciumban kell benyújtani (minimum 3 tag legalább két országból, a tagok között lennie kell ipari és kutatási/oktatási szervezetnek is). Egy partnernek vállalnia kell a piaci hasznosítást. Projektenként legalább egy olyan eredményt kell kidolgozni, mely maximum 6 hónappal a projekt befejezése után már mérhető (legalább 10 000 Euro) értékesítési bevételt termel.
